Cafe minimalis modern kini bukan lagi barang baru yang susah dicari, sebab kemana pun kaki melangkah sudah hampir pasti cafe-cafe minimalis modern yang mungkin low budget ada di depan mata. Buktinya, pada awal perkembangannya cafe umumnya menjamur di kotamadya, dimana pusat perkantoran, sekolah-sekolah dan berbagai pusat keramaian bermuara. Kini, tak hanya kotamadya, bahkan cafe-cafe sekarang ini sudah mulai menjamur juga di kabupaten, salah satunya Lakao cafe yang berada di Bojonggede, kabupaten Bogor. Sekilas cafe ini mengusung konsep cafe anak muda, sebab para pramusaji di cafe ini terdiri dari jajaran anak muda usia kurang lebih dua puluhan. Pun, para pengunjungnya banyak yang berusia muda.
Namun, seperti apa kata pepatah “Don’t judge a book by the cover” sebab cover atau tampilan luar kadang menipu mata. Cafe Lakao dengan desain cafe minimalis modern lokasinya berada di pinggir jalan, tempat banyak kendaraan lalu lalang adalah cafe untuk semua usia, dari yang usia muda hingga usia tua. Pasalnya, masyarakat yang berada di Bojonggede, kabupaten Bogor adalah masyarakat yang terdiri dari para pelajar, ibu rumah tangga, hingga orang-orang kantoran yang bermigrasi dari kota-kota lain dan memutuskan tinggal di sekitar Bojonggede, dekat perlintasan kereta api, dengan harapan kemudahan dalam akses transportasi menuju perkantoran di sekitar jabotabek.
Oleh karenanya, pengunjung Lakao cafe datang dari berbagai usia dan profesi, seperti keluarga yang membawa anak kecil, anak kuliahan yang mengerjakan tugasnya, anak-anak SMA bersama teman-teman sekolahnya, ibu-ibu arisan hingga orang kantoran yang bahkan menyelesaikan tugasnya disitu sambil diskusi bersama tim kerjanya.
Tentu saja menu Lakao cafe menyesuaikan dengan pendatang, ada menu anak kecil seperti nasi box dengan aneka sayur dan lauknya, menu remaja hingga dewasa dari makanan dan minuman ringan seperti pisang goreng, pempek, tekwan, coklat hangat dan dingin, kopi hitam, susu jahe, tahu goreng isi, french fries dan lain-lain hingga makanan berat seperti ayam penyet, ayam geprek, nasi goreng dan berbagai menu lainnya.
Karena konsep Lakou cafe adalah minimalis modern, maka cafe ini berdiri di atas tanah yang tidak begitu luas dengan bangunan tingkat satu. Desain cafe Lakao bisa dikatakan semi outdoor dengan kehadiran pohon besar yang dibawahnya terdapat kursi ayunan rotan, tanaman-tanaman yang cantik memberi nuansa alam yang asri. Ruangan indoor cafe Lakao tidak lebih luas dari ruang outdoor yang terletak di lantai dasar yang berhadapan langsung dengan ruang indoor, ruangan yang menjorok ke dalam dan rooftop yang langsung beratapkan langit.
Juga, bagi pengunjung muslim terdapat mushola yang cukup bersih walau space-nya kecil dan muat hanya untuk satu orang. Untuk ruang parkir, jangan coba-coba membawa mobil sebab ruang parkir sempit dan sedikit menanjak dan lokasi cafe tepat di pinggir jalan.