
Mie sehat merupakan mie dengan pilihan bahan-bahan tertentu untuk tetap mempertimbangkan aspek kesehatan. Misalnya, mie terbuat dari bahan sayur-sayuran, tidak mengandung MSG, pengawet dan bahan-bahan lainnya yang kurang baik untuk kesehatan tubuh. Secara umum, mie instan mengandung bahan tambahan seperti pengawet makanan, MSG sebagai penyedap juga pewarna makanan.
Kenapa Mie instan tidak sehat?
Mie instan dikatakan tidak sehat karena didalamnya tidak terkandung kebutuhan nutrisi yang mencukupi tubuh. Mie instan memang mengandung protein, serat, vitamin, dan mineral tetapi tidak dalam porsi yang cukup untuk memenuhi kebutuhan tubuh. Selain itu, kandungan karbohidrat, lemak dan garam dalam mie instan cukup tinggi sehingga dapat meningkatkan berbagai penyakit tertentu apabila dikonsumsi secara berlebihan.
Namun demikian, kini Hni Indonesia telah meluncurkan produk mie sehat yang pastinya mempertimbangkan aspek-aspek kesehatan sehingga bahan-bahan yang terkandung di dalamnya lebih sehat untuk tubuh. Misalnya, tidak mengandung MSG, pengawet makanan dan tidak mengandung pewarna makanan. Mari berkenalan dengan produk baru HNI yang diberi nama “Mee and Me” dengan dua varian rasa, yaitu mie rebus ayam bawang dan mie goreng ayam jamur. Keduanya ada dalam kemasan pouch dan reguler.
Kenapa Mie “Mee and Me” lebih sehat?
Ada beberapa alasan kenapa Mee and Me lebih sehat, diantaranya:
- Mee and Me tidak mengandung rasa gurih dari MSG, tapi ekstrak ayam (Mie rebus ayam bawang)
- Mie goreng tidak mengandung MSG, rasa gurih didapat dari ekstrak ayam dan jamur
- Terbuat dari tepung terigu rendah gluten
- Aroma bawang dari bawang merah asli Brebes
- Bumbu terbuat dari bahan segar dan alami
- mengandung antioksidan alami dari Tocoferol / Vitamin E
Informasi nilai gizi Mee and Me:
- Lemak total 16 g ( AKG 24%)
- Lemak jenuh 7g (AKG 37%)
- Protein 6 g (AKG 10%)
- Karbohidrat total 43 g (AKG 13%)
- Gula 2 g
- garam (natrium) 880 mg (AKG 58%)
Dengan kandungan karbohidrat dan garam yang tidak terlalu tinggi, bisa disimpulkan Mee and Me lebih aman dikonsumsi untuk penderita diabetes dan tekanan darah tinggi. Tambahan sayur segar dan protein saat mengkonsumsi mie akan lebih memenuhi kebutuhan gizi dan nutrisi tubuh.
Udah pernah coba? Cobain yuk, mie sehat Mee and Me, produk HNI yang bisa kamu order di sini. Harga lebih murah? Gabung yuk jadi member hanya rp.10,000 (kartu virtual) atau Rp.20,000 (kartu fisik) berlaku seumur hidup.